Tandoor Grill St George - 23€
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GRILLADES
- Poulet tikka au ZaatarMorceaux de poulet marinés aux épices tikka et zaatar. Un mariage subtil entre deux traditions.
- Chaamp – Côtelettes d'agneauCôtelettes d'agneau marinées dans d'épices indiennes et grillées. Intense et généreux.
- KeftaBrochettes de viande hachée parfumées aux herbes et aux épices, grillées.
- Saumon label rougeFilet de saumon mariné aux épices douces, grillé. Fondant et savoureux.
- Chawarma MixEmincé de poulet et de boeuf aux graines de grenade et crème de sésame.
- Cheese naan
GARNITURES
- Riz BasmatiRiz basmati vapeur, léger et parfumé. L'accompagnement classique.
- HommosPurée de pois chiches au tahini et citron. Crémeux, léger et toujours incontournable.
- MoussakaAubergines grillées, pois chiche, tomate, ail, oignon et persil.
- TabouléSalade fraîche à base de persil, menthe, tomate et boulgour.
- Frites de patate douce au zaatarDorées, croustillantes, fondantes.
- Pommes de terre grenaillesPetites pommes de terre confites à l'ail et feuilles de curry. Simples, savoureuses et réconfortantes.
- Salade FatoucheSalade croquante de crudités au sumac et morceaux de pain grillé.