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FROM MUMBAI, TO BEIRUT

Entrées froides

  • Raïta au zaatar

    Dip de yaourt aux concombres et zaatar
    8,00 €

  • Moussaka

    Aubergines grillées, pois chiche, tomates, ail, oignons et persil
    8,00 €

  • Taboulé

    Persil, bourghol, tomate, menthe fraîche, oignon, sumac et huile d'olive
    8,00 €

  • Hommos butter chicken

    Purée de pois chiches au tahini nappée de butter chicken
    9,00 €

  • Moutabal à l'huile de truffe

    Caviar d'aubergines au tahini et à l'huile de truffe
    9,00 €

Entrées chaudes

  • Falafel 3 pièces

    Beignet de fèves et de pois chiches au tahini
    8,00 €

  • Patra

    Beignets de feuilles de taro aux épices
    9,00 €

  • Kebbe 3 pièces

    Boulettes de blé concassé farcies de viande hachée assaisonnée aux oignons
    8,00 €

  • Rikakat 4 pièces

    Rouleaux croustillants fourrés au fromage et aux fines herbes
    8,00 €

  • Fatayer 3 pièces

    Chausson levantin garni d'épinards
    8,00 €

  • Samossa 4 pièces

    Feuilletés de viande et/ou de légumes
    8,00 €

  • Halloumi grillé au miel

    Halloumi grillé au miel bio et sésame, tomates, pita
    9,00 €

  • Butter chicken roll

    Cheese naan fourré au butter chicken
    9,00 €

Menu Enfants Rivoli (jusqu’a 10 ans) 12€

  • MENU ENFANTS

    BUTTER CHICKEN - Blanc de poulet grill, sauce au beurre, noix de cajou et tomate OU CHICH TAOUK - Brochette de poulet marinée au citron, l' ail et à l'huile d' olive + RIZ BASMATI Cheese naan +4€
    12,00 €

Tali Yah Mezze

Inspirés des thalis indiens et des mezze libanais on a imaginé le "Thali yah mezze* ?", un grand plateau cuivré rond qui combine les deux ! Découvrez notre cuisine indo-libanaise avec cet assortiment de recettes du jour, qui comprend entrées, plats, accompagnements et cheese naan. Thali végétarien ou végan disponible sur demande. *"Thali ou mezze?"

  • Tali Yah Mezze

    25,00 €

Nos Grillades (Cuit au four Tandoor)

Choisissez 1 grillade + 2 garnitures Cheese Naan +4€ Nos Garnitures: - Riz Basmati - Bhindi Fries - Patate Douce - Taboulé - Hummus - Salade Fattouche - Moussaka

  • Chicken Tandoori

    Cuisse de poulet grillée, marinade yaourt et épices tandoori
    23,00 €

  • Chicken tikka au zaatar

    Blanc de poulet, marinade aux épices et au zaatar
    23,00 €

  • Chich taouk

    Brochette de poulet marinée au citron, à l'ail et à l'huile d'olive
    23,00 €

  • Chawarma Mixte

    Émincé de poulet et de bœuf aux graines, grenade, crème de sésame
    23,00 €

  • Agneau Grillé

    Brochette d'agneau grillée aux épices
    23,00 €

  • Paneer Tikka grill

    Brochette de fromage frais indien aux épices
    23,00 €

  • Saumon Grillé

    Brochette de saumon aux épices
    23,00 €

Plats & accompagnements

  • Special Ismaïl

    Recette maison avec une sauce à la coriandre, pistaches et amandes (Poulet / Agneau / Crevettes)
    Poulet 17,00 €
    Agneau18,00 €
    Crevettes19,00 €

  • Butter chicken

    Blanc de poulet grillé, sauce au beurre, noix de cajou et tomate
    17,00 €

  • Chicken tikka massala

    Blanc de poulet mariné aux épices, sauce curry, poivrons, tomates
    17,00 €

  • Agneau karahi au safran

    Agneau mijoté lentement dans une sauce épicée et parfumée au safran
    18,00 €

  • Crevettes korma au lait de coco

    Crevettes tendres, sauce crémeuse au lait de coco
    19,00 €

  • Daal vegan à l'huile de truffe

    Assortiment de cinq lentilles, épices, huile de truffe
    17,00 €

  • Palak halloumi

    Épinards à la crème et au halloumi
    17,00 €

  • Butter paneer massala

    Fromage frais indien grillé, sauce au beurre, noix de cajou et tomates
    17,00 €

  • Assiette libanaise végétarienne ou vegan

    22,00 €

Pains Maison

  • Plain naan

    Galette de pain moelleux cuit au four tandoor
    4,00 €

  • Cheese naan

    Galette de pain fourrée au fromage
    4,00 €

  • Cheddar naan

    Galette de pain fourrée au cheddar pimenté
    6,00 €

  • Zaatar naan

    Galette de pain au zaatar. Supplément fromage +1€
    5,00 €

  • Garlic naan

    Galette de pain fourrée à l'ail et à la coriandre. Supplément fromage +1€
    4,00 €

  • Chapati aux 5 céréales

    Fine galette de pain à base de farine complète
    4,00 €

Biryani

  • Biryani

    Riz aux épices mijoté aux oignons et fruits secs avec crevettes, volaille ou fromage. Un mélange riche en saveur. Au choix : crevettes, poulet tikka ou fromage paneer
    22,00 €

Nos Accompagnement

  • Cardamom Rice

    Riz basmati parfumé au safran
    3,00 €

  • Pulao Rice

    Riz basmati sauté aux petits pois
    5,00 €

  • Bhindi Fries

    Frites de gombos aux épices
    6,00 €

  • Patate Douce

    Patate douce sautée aux feuilles de curry et graines de moutarde
    6,00 €

  • Légume du jour

    6,00 €

Dessert

  • Assortiment de pâtisseries orientales

    3 pièces
    7,00 €

  • Mohalabieh baklava

    Flan au lait à la fleur d'oranger et explosion de baklava
    9,00 €

  • Gulab jamun à la rose

    Beignets de semoule au sirop de rose
    9,00 €

  • Naan Ismaïl

    Galette de pain maison fourrée au nutella
    9,00 €

  • Cafe gourmand

    Espresso ou thé à la menthe fraîche et à la fleur d'oranger accompagné de 3 pâtisseries de votre choix
    9,00 €

Glaces

  • Kulfi maison mangue - safran

    Crème glacée indienne fait maison à la cardamome et au safran
    9,00 €

  • Glace maison Ismaïl

    Glace maison à la fleur d'oranger et à la pistache
    9,00 €

  • Glace Bachir

    3 boules au choix (Parfums : achta feur de lait, rose, chocolat noir, amande)
    10,00 €

Mocktails Maison

  • Goa

    Ananas, mangue, papaye, kiwi
    6,00 €

  • Jaipur

    Orange, pamplemousse, citron, menthe fraîche
    6,00 €

  • Beyrouth

    Pomme, orange, curcuma, miel
    6,00 €

  • Citronnade Maison

    Citronnade à la fleur d'oranger et au gingembre
    6,00 €

  • Gulab Ka Sharbat

    Citron frais, sirop de rose, graines de basilic, limonade
    6,00 €

Lassis Maison

  • Lassi mangue

    6,00 €

  • Lassi fleur d'oranger - pistache

    6,00 €

  • Lassi rose

    6,00 €

  • Lassi cardamome-safran

    6,00 €

  • Lassi salé au zaatar

    6,00 €

  • CBD bhang lassi

    Boisson inspirée de la tradition indienne, twistée au gingembre, menthe fraîche et CBD botanique. Un élixir rafraîchissant qui invite au calme et à la sérénité.
    7,00 €

Boissons Chaudes

Supplément lait d'avoine ou d'amande +1€

  • Thé à la Menthe Fraîche

    Thé vert à la menthe fraîche et à la fleur d'oranger
    8,00 €

  • Kashmiri Kahwa

    Thé vert du cachemire aux épices
    8,00 €

  • Chaï au Épices

    Thé noir latte aux épices
    4,00 €

  • Café Safran

    3,50 €

  • Espresso

    2,50 €

  • Décaféiné

    2,50 €

  • Café à la Cardamome

    3,00 €

  • Café Blanc Libanais

    Infusion à la fleur d'oranger, sans caféine
    3,00 €

Eaux & Boissons Fraiches

  • Abatilles

    Plate ou pétillante 75cl
    6,00 €

Jus et Infusions (sans sucres ajoutés)

  • Jus de Pomme Cox

    6,00 €

  • Infusion Glacée Bio

    Pêche verveine, citron gingembre pomme, framboise menthe
    6,00 €

Sodas - Bières sans alcool

  • King Fisher

    6,00 €

  • Coca-Cola / Zero

    5,00 €

  • Orangina

    5,00 €

  • Limonade Artisanale

    5,00 €

  • Perrier

    5,00 €